商品

国産の乾物へのこだわり しいたけときくらげ

様々な種類の乾物、しいたけときくらげをご紹介

国産しいたけ

大分県は全国生産量の40%弱を生産する日本一の生産県です。
その中でも「世界農業遺産」に認定された国東半島、日本一の原木しいたけ生産システムで育まれたしいたけを使用した
乾しいたけは世界に誇る確かな品質です。
原木しいたけを、乾燥させた乾しいたけは、その形状や色沢によって「冬菇どんこ」「香菇こうこ」「香信こうしん」などに
分けられます。大分乾物有限会社では様々な種類の乾しいたけをご用意しております。


世界農業遺産認定地域 国東半島産

世界農業遺産認定地域国東半島産「香信(こうしん)」


※上記の商品には消費税は含まれておりません。

取扱製品

世界農業遺産地域「国東産」・厳選品種

どんこ
175g
5,000円
(DM-50)

どんこ
100g
3,000円
(DM-30)

どんこ    300g               3,000円
(B-4)

どんこ    200g               2,000円
(B-3)

どんこ    140g               1,500円
(B-2)

香信    300g               3,000円
(A-4)

香信    200g               2,000円
(A-3)

香信    140g               1,500円
(A-2)

きくらげ
12g
300円

きくらげ(スライス)
40g
600円

きくらげ(ホール)
40g
500円

※上記の商品には消費税は含まれておりません。


下記規格以外にもお客様のニーズに合わせた規格をご用意できます。

原木再乾しいたけ
2mm×10mm
原木再乾しいたけ
(受注後カット) 
2mm×20mm
原木再乾スライス
3mmフリー
原木再乾スライス
(受注後カット) 
5mmフリー
原木再乾スライス
(受注後カット)
7mmフリー
原木再乾スライス
(受注後カット)
5mm×5mm
原木スライス 菌床スライス
菌床再乾スライス

3mm
国産原木再乾スライス
(給食・業務用)
       
国産菌床ホール
(足切)
(給食・業務用)
       

国産きくらげ

きくらげは食物繊維・鉄分・ビタミンDなどの栄養素が大変豊富な食品です。
生産は無農薬・無肥料で安心・安全を目標として取り組んでいます。
新たな乾物の提案商品としてお客様の様々なニーズにお応えいたします。


きくらげの消費は、年間約2500トンと言われており大半が中国からの輸入によるものです。
近年になり「国産きくらげ」を要望する消費者が増えつつあることで、数県の産地で生産が始まっております。

弊社も安定した良質製品を目標に、生産から加工まで自社で行うことでお客様に満足していただける商品作りを行っております。


下記規格以外にもお客様のニーズに合わせた規格をご用意できます。

スライス
(給食・業務用)
ホール
(給食・業務用)
ホール大
(生時5cm以上)
ホール小
(生時5cm以下)
きざみ 7mm
きざみ
(受注後カット)
3mm
きざみ
(受注後カット)
2mm
角切
2cm×1cm